Συνταγες
Είδος συνταγης
Δυσκολία συνταγης
Ευρετήριο συνταγων
Πλοήγηση
Πλιγουρι με καβουρμα (ποντος)
Εκτυπώσιμη μορφήΠεριγραφή συνταγης
Συνταγη για πλιγουρι με καβουρμα (ποντος)
Περίληψη συνταγης
| Κατηγορίες Συνταγης | Κυριως πιατο Κρεατικα |
|---|
Συστατικά συνταγης
| √ | Ποσ. | Υλικά συνταγης |
|---|---|---|
| 1⁄2 | κιλό πλιγούρι | |
| 1⁄2 | κιλό καβουρμα (χοιρινο βρασμενο, κατεψυγμενο) | |
| 2 | κούπες σάλτσα ντομάτας | |
| 1 | ματσάκι μαιντανο | |
| 1 | κουτ. σούπας αποξηραμενα λαχανικα σε σκονη | |
| 1 | κρεμμυδι ψιλοκομμενο | |
| αλάτι | ||
| ριγανη | ||
| νερό | ||
| ελαιολαδο |
Οδηγίες παρασκευής συνταγης
Σε ενα βαθυ τηγανι, τσιγαριζουμε το κρεμμυδι στο ελαιολαδο. Αμεσως μετα ριχνουμε την σαλτσα ντοματα και νερο με το ματι. Μολις παρει βραση προσθετουμε το πλιγουρι, τα μπαχαρικα και το μαιντανο ψιλοκομμενο. Αφηνουμε στην φωτια για 5 λεπτα περιπου και στη συνεχεια βαζουμε και τον καβουρμα. Αφηνουμε στη φωτια μεχρι να ρουφηξει τα υγρα του και το φαγητο ειναι ετοιμο.
- Εισέλθετε στο σύστημα ή εγγραφείτε για να υποβάλετε σχόλια
