Συνταγες
Είδος συνταγης
Δυσκολία συνταγης
Ευρετήριο συνταγων
Πλοήγηση
Χρήσιμα links
Νηστησιμα πιτακια
Εκτυπώσιμη μορφήΠεριγραφή συνταγης
Συνταγη για νηστησιμα πιτακια
Συστατικά συνταγης
| √ | Ποσ. | Υλικά συνταγης |
|---|---|---|
| 1⁄2 | κιλό φύλλο κρούστας | |
| 1 | κούπα αρακά | |
| 1 | κουπα καλαμποκι | |
| 1⁄2 | κούπα μανιταρια κομμενα | |
| 1 | κούπα σπανακι ψιλοκομμενο | |
| 1 | μικρό κρεμμυδι ξερο ψιλοκομμενο | |
| 3 | κρεμμυδακια φρεσκα ψιλοκομμενα | |
| 1 | καροτο τριμμενο | |
| 1⁄2 | ματσάκι άνηθο | |
| 2 | κ.σ. κουάκερ | |
| λάδι | ||
| αλάτι | ||
| πιπέρι | ||
| λίγο | καρυ |
Οδηγίες παρασκευής συνταγης
Βραζουμε σε αλατισμενο νερο τα λαχανικα. Ψιλοκοβουμε το σπανακι. Σοταρουμε τα κρεμμυδακια σε τηγανι με λιγο λαδι και προσθετουμε το καροτο. Μετα απο 1-2 λεπτα ριχνουμε το σπανακι. Ανακατευουμε και προσθετουμε τον ανηθο και το κουακερ. Κοβουμε τα φυλλα σε λωριδες και παιρνουμε μια λωριδα. Την λαδωνουμε και βαζουμε απο επανω αλλη μια. Βαζουμε μια κουταλια γεμιση και διπλωνουμε σε τριγωνακι. Βαζουμε σε λαδωμενο ταψι τα πιτακια μας και ψηνουμε στους 200 βαθμους μεχρι να ροδισουν.
- Εισέλθετε στο σύστημα ή εγγραφείτε για να υποβάλετε σχόλια
