Μουστοκουλουρα

Εκτυπώσιμη μορφήΕκτυπώσιμη μορφή
0

Περιγραφή συνταγης

Συνταγη για μουστοκουλουρα


Περίληψη συνταγης

Κατηγορίες ΣυνταγηςΓλυκα

Συστατικά συνταγης

Ποσ. Υλικά συνταγης
5 1⁄2κουτ. γλυκού σοδα φαγητου
1κουτ. γλυκού γαρίφαλο
1κουτ. γλυκού κανέλα
1⁄2κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο
1κουτ. σούπας κακαο
2κουτ. σούπας κονιακ
2κουτ. σούπας χυμό λεμονιού
2κουτ. σούπας χυμό πορτοκαλιού
4κούπες αλευρι
1κούπα πετιμεζι
1⁄2κούπα ελαιολαδο

Οδηγίες παρασκευής συνταγης

Σε ενα μπολ ετοιμαζουμε την ζυμη για τα μουστοκουλουρα. Ετσι, ριχνουμε, ολα τα μπαχαρικα, το κονιακ, και το κακαο. Συνεχιζουμε με το χυμο λεμονιου και πορτοκαλιου, το πετιμεζι και το ελαιολαδο. Ανακατευουμε καλα το μειγμα και τελος προσθετουμε το αλευρι. Αρχικα ανακατευουμε και στην συνεχεια ζυμωνουμε, μεχρι να πετυχουμε σφιχτη ζυμη.

Επειτα πλαθουμε τα κουλουρακια με τα δυο μας τα χερακια. Τα τοποθετουμε σε λαδωμενο ταψι, για να μην κολλησουν και τα ψηνουμε στους 180 βαθμους Κελσιου, για 20-30 λεπτα της ωρας.



Αναζήτηση Google

Είσοδος

Connect
Συνδεθείτε με το Facebook

Ενημερώσεις συνταγων

Ενημερωθείτε για τις τελευταίες συνταγες

Συλλογή ανεξάρτητου περιεχόμενου