Πιπεριες γεμιστες με τυρια

Εκτυπώσιμη μορφήΕκτυπώσιμη μορφή
0

Περιγραφή συνταγης

Συνταγη για πιπεριες γεμιστες με τυρια


Περίληψη συνταγης

Κατηγορίες ΣυνταγηςΟρεκτικα

Συστατικά συνταγης

Ποσ. Υλικά συνταγης
για τη σαλτσα:
3κουταλιές σούπας ελαιολαδο
1μέτριο κρεμμύδι
1⁄2κουτί τοματοχυμο η 3 τοματες ωριμες
πιπέρι
για τη γεμιση:
4 κοκκινες πιπεριες ψητες απο βαζο
250γρ τυρί φέτα
100γρ μυζήθρα
100γρ κιτρινο τυρι τριμμενο
3κουταλιές της σούπας τριμμένη γαλέτα
3φέτες μπεικον ψιλοκομμενες
3κουταλιές της σούπας μαιντανο
3 αυγά
πιπερι γλυκο κοκκινο
ριγανη η θυμαρι

Οδηγίες παρασκευής συνταγης

Σοταρετε το κρεμμυδι σε μετρια φωτια και ριχνετε το αλατι, το πιπερι και τον τοματοχυμο. Ανακατευετε ελαφρα και μολις πηξει η σαλτσα αποσυρετε το μειγμα απο τη φωτια. Κοβετε τα υπολοιπα υλικα και ετοιμαζετε τη γεμιση. Γεμιζετε προσεκτικα τις πιπεριες και τις τοποθετειτε σε βουτυρωμενο μικρο σκευος. Ριχνετε απο πανω τη σαλτσα και τις ψηνετε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους Κελσιου για 30 λεπτα περιπου. Εαν αρχισει να αρπαζει η γεμιση τοποθετειτε αλουμινοχαρτο.



Αναζήτηση Google

Είσοδος

Connect
Συνδεθείτε με το Facebook

Ενημερώσεις συνταγων

Ενημερωθείτε για τις τελευταίες συνταγες

Συλλογή ανεξάρτητου περιεχόμενου