Χοιρινες μπριζολες κρασατες

Εκτυπώσιμη μορφήΕκτυπώσιμη μορφή
0

Περιγραφή συνταγης

Συνταγη για χοιρινες μπριζολες κρασατες


Περίληψη συνταγης

Κατηγορίες ΣυνταγηςΚυριως πιατο Κρεατικα

Συστατικά συνταγης

Ποσ. Υλικά συνταγης
6 χοιρινές μπριζόλες
3σκελίδες σκορδο
3φύλλα φασκομηλιας (salvia)
ριγανη - αλατι - πιπερι
5κ. σ. λάδι
2⁄3φλ. λευκό κρασί
2 λεμονια
3κλωνιά μαιντανο

Οδηγίες παρασκευής συνταγης

Βαζουμε τις μπριζολες σε βαθυ τηγανι η κατσαρολα με το σκορδο ψιλοκομμενο, το φασκομηλο, ριγανη, αλατοπιπερο και 1,5 φλ. νερο.
Σκεπαζουμε και αφηνουμε να σιγοβρασουν μεχρι να πιουν το νερο.
Προσθετουμε το λαδι και τις ροδιζουμε και απο τις δυο πλευρες.
Ριχνουμε το κρασι και αφου εξατμισθει τον χυμο των λεμονιων.
Τις πασπαλιζουμε με ψιλοκομμενο μαιντανο και τις σερβιρουμε αμεσως.



Αναζήτηση Google

Είσοδος

Connect
Συνδεθείτε με το Facebook

Ενημερώσεις συνταγων

Ενημερωθείτε για τις τελευταίες συνταγες

Συλλογή ανεξάρτητου περιεχόμενου