Συνταγες
Είδος συνταγης
Δυσκολία συνταγης
Ευρετήριο συνταγων
Πλοήγηση
Μοσχαρι κατσαρολας
Εκτυπώσιμη μορφήΠεριγραφή συνταγης
Συνταγη για μοσχαρι κατσαρολας
Περίληψη συνταγης
| Κατηγορίες Συνταγης | Κυριως πιατο Κρεατικα |
|---|
Συστατικά συνταγης
| √ | Ποσ. | Υλικά συνταγης |
|---|---|---|
| 3 | κούπες μοσχαρακι σε κομμενο σε κυβους | |
| 1 | κρεμμυδι, κομμενο σε κυβους | |
| 8 | μεγάλες πατατες, αποφλοιωμενες και κομμενες σε κυβους | |
| 2 | κούπες καροτα κομμενα σε ροδελες | |
| 2 | κούπες σελινο, κομμενο σε ροδελες | |
| 1 | κούπα τοματοχυμό | |
| 1⁄2 | κούπα αλευρι | |
| 1⁄4 | κούπα μαργαρίνη |
Οδηγίες παρασκευής συνταγης
Σε ενα ζεστο τηγανι στο οποιο εχετε λιωσει τη μαργαρινη, τσιγαριστε αφου πρωτα τα αλευρωσετε, το μοσχαρι και το κρεμμυδι.
Μεταφερετε το τσιγαρισμενο μοσχαρι και κρεμμυδι σε μια κατσαρολα και ψηστε το σε χαμηλη φωτια για 2 ωρες. Στη συνεχεια προσθεστε τα λαχανικα και 1 κουπα τοματοχυμο. Ψηστε για αλλη 1-2 ωρες...και ειναι ετοιμο
Σχολια
Σερβιρετε αυτο το πιατο με ζεστο φρεσκο ψωμι η μικρα ψωμακια στρογγυλα.
- Εισέλθετε στο σύστημα ή εγγραφείτε για να υποβάλετε σχόλια