Συνταγες
Είδος συνταγης
Δυσκολία συνταγης
Ευρετήριο συνταγων
Πλοήγηση
Χρήσιμα links
Σαλατα με honey-mustard dressing και παρμεζανα
Εκτυπώσιμη μορφήΠεριγραφή συνταγης
Συνταγη για σαλατα με honey-mustard dressing και παρμεζανα
Συστατικά συνταγης
| √ | Ποσ. | Υλικά συνταγης |
|---|---|---|
| 1 | μαρούλι | |
| 6 | αγγουράκια | |
| 4 | αβοκάντο | |
| 3 | πιπεριες ψυλοκομμενες | |
| 250 | γρ. παρμεζανα κομμενη σε φυλλα | |
| λίγο | ρόκα | |
| Για dressing: | ||
| 1⁄4 | κούπας μέλι | |
| 2 | κουταλιές της σούπας μουστάρδα dijon | |
| 2 | κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού | |
| 1⁄4 | κούπας ασπρο ξυδι σταφυλιου | |
| 1⁄2 | κούπας ηλιανθελαιο |
Οδηγίες παρασκευής συνταγης
Ψιλοκοβεις τα υλικα σε μια κουπα σαλατας και απο πανω τα τελευταια
υλικα που βαζεις ειναι το αβοκαντο και τα φυλλα παρμεζανας.
Σε ενα blender αρχικα βαζεις το μελι, τη μουσταρδα,το χυμο λεμονιου και
το ξυδι και τα κτυπας καλα μεχρι να γινει ενα ομοιομορφο μειγμα. Στη
συνεχεια προσθετεις σιγα-σιγα το λαδι και κτυπας ολα τα υλικα μεχρι να γινει ενα ομοιομορφο κρεμωδες μειγμα.Βαζεις το μειγμα για 1 ωρα στο ψυγειο. Μετα τη 1 ωρα βγαζεις το μειγμα απο το ψυγειο και περιχυνεις τη σαλατα με αυτο.
- Εισέλθετε στο σύστημα ή εγγραφείτε για να υποβάλετε σχόλια
