Συνταγες
Είδος συνταγης
Δυσκολία συνταγης
Ευρετήριο συνταγων
Πλοήγηση
Γιγαντες πλακι
Εκτυπώσιμη μορφήΠεριγραφή συνταγης
Συνταγη για γιγαντες πλακι
Περίληψη συνταγης
| Κατηγορίες Συνταγης | Κυριως πιατο Οσπρια |
|---|
Συστατικά συνταγης
| √ | Ποσ. | Υλικά συνταγης |
|---|---|---|
| 1⁄2 | κιλό γιγαντες | |
| 1 | κουτί χυμό ντομάτας | |
| πιπέρι | ||
| 1 | κουταλια ζαχαρη | |
| 2 | κουταλιές της σούπας μαϊντανός | |
| 2 | μεγάλα κρεμμυδια |
Οδηγίες παρασκευής συνταγης
Απο το προηγουμενο βραδυ βαζουμε τα φασολια σε μπολικο νερο να φουσκωσουν.
Το αλλο πρωι, τα βραζουμε για 20 περιπου λεπτα να κρατανε.
Μετα τα στραγγιζουμε, τα απλωνουμε σε ενα ταψι και ριχνουμε την σαλτσα που την εχουμε φτιαξει ως εξης: σε μπολικο ελαιολαδο τσιγαριζουμε τα ψιλοκομμενα κρεμμυδια, ελαφρως, και μετα ριχνουμε, αλατι, την ντοματα, πιπερι, ζαχαρη το μαιντανο και νερο και βραζουμε για 20 λεπτα περιπου.
Βαζουμε το φαγητο στο φουρνο και το ψηνουμε εως οτου τα φασολια να μην κρατανε πια.
Προσθετουμε και λιγο νερακι καθε τοσο.
- Εισέλθετε στο σύστημα ή εγγραφείτε για να υποβάλετε σχόλια
