Ντοματοκεφτεδες

Εκτυπώσιμη μορφήΕκτυπώσιμη μορφή
0

Περιγραφή συνταγης

Συνταγη για ντοματοκεφτεδες


Περίληψη συνταγης

Κατηγορίες ΣυνταγηςΟρεκτικα

Συστατικά συνταγης

Ποσ. Υλικά συνταγης
3μεγάλες ντοματες γινωμενες
1μεγάλο κρεμμυδι ψιλοκομμενο
1φλ. αλευρι
1κ.γ. μπεικιν παουντερ
1κ.γ. ριγανη η δυοσμο
λίγολαδι για το τηγανι
πιπέρι

Οδηγίες παρασκευής συνταγης

Κοβουμε τις ντοματες στη μεση. Αφαιρουμε τους σπορους και τις κοβουμε πολυ μικρα κομματακια στον τριφτη. Αδειαζουμε το μειγμα απο τις ντοματες σε ενα ψιλο τρυπητο και το αφηνουμε να στραγγιξει τα υγρα για μια ωρα.
Αδειαζουμε τις ντοματες σε ενα μπολ μαζι με τα υπολοιπα υλικα και ανακατευουμε. Το μειγμα πρεπει να ειναι πηχτο. Αν οχι, προσθετουμε λιγο αλευρι ακομα. Δεν βαζουμε λαδι.
Ριχνουμε το λαδι σε βαθυ αντικολλητικο τηγανι εως οτου να ζεσταθει πολυ καλα. Παιρνουμε κουταλια κουταλια το μειγμα και το ριχνουμε στο καυτο λαδι. Τηγανιζουμε ωσπου να ροδοκοκκινησουν και σερβιρουμε αμεσως.



Αναζήτηση Google

Είσοδος

Connect
Συνδεθείτε με το Facebook

Ενημερώσεις συνταγων

Ενημερωθείτε για τις τελευταίες συνταγες

Συλλογή ανεξάρτητου περιεχόμενου