Σαλατα ζυμαρικων με αναμεικτα λαχανικα

Εκτυπώσιμη μορφήΕκτυπώσιμη μορφή
0

Περιγραφή συνταγης

Συνταγη για σαλατα ζυμαρικων με αναμεικτα λαχανικα


Περίληψη συνταγης

Κατηγορίες ΣυνταγηςΣαλατες Ζυμαρικα Λαχανικα

Συστατικά συνταγης

Ποσ. Υλικά συνταγης
2μεγάλες ντομάτες
150γρ Κεφαλοτυρι
150γρ ζαμπόν
400γρ μακαρονια(πενεσ)
1 κουτ/γλυκου ζαχαρη
2κουτ/σουπας ελαιολαδο
1κουτ/σουπας μαϊντανός ψιλοκομμένος
4κουτ/σουπας ξυδι
2 κρεμμυδακια (φρεσκα)
1ποτήρι Κρεμα γαλακτος
1ποτήρι γιαουρτι(στραγγιστο)
5σταγόνες ταμπάσκο
2 πρεζες καρυ

Οδηγίες παρασκευής συνταγης

Βραζουμε τα λαχανικα σε αλατισμενο νερο και τα στραγγιζουμε. Το ιδιο κανουμε και με τα ζυμαρικα, τα βαζουμε σε ενα μπολ προσθετουμε τα λαχανικα και το λαδι και ανακατευουμε.
Κοβουμε σε κυβους το ζαμπον, το τυρι, τις πιπεριες, τις ντοματες και τα προσθετουμε στο μπολ με τα ζυμαρικα.
Κανουμε τη σαλτσα : ανακατευουμε την κρεμα γαλακτος, το γιαουρτι, τη ζαχαρη, το κετσαπ, την πιπεριτσα, το καρυ, το ταμασκο, το ξυδι και το ταμπασκο μεχρι να γινουν ενα ομοιογενες μειγμα. Περιχυνουμε τη σαλτσα στα μακαρονια και βαζουμε το μπολ για 1 ωρα στο ψυγειο. Γαρνιρουμε με το μαιντανο και τα φυλλα των κρεμμυδιων ψιλοκομμενα.



Αναζήτηση Google

Είσοδος

Connect
Συνδεθείτε με το Facebook

Ενημερώσεις συνταγων

Ενημερωθείτε για τις τελευταίες συνταγες

Συλλογή ανεξάρτητου περιεχόμενου