Κοτοπουλο με γιαουρτι στο φουρνο

Εκτυπώσιμη μορφήΕκτυπώσιμη μορφή
0

Περιγραφή συνταγης

Συνταγη για κοτοπουλο με γιαουρτι στο φουρνο


Περίληψη συνταγης

Κατηγορίες ΣυνταγηςΚυριως πιατο Πουλερικα

Συστατικά συνταγης

Ποσ. Υλικά συνταγης
600γρ. στηθος κοτοπουλου κομμενο σε μεγαλα κομματια
2κουταλιές της σούπας ελαιολαδο
4κουταλιές γλυκού αλευρι
1⁄2 απαχο γιαουρτι
3⁄4φλιτζανιού άσπρο ξηρό κρασί
2κουταλιές γλυκού φλουδα λεμονιου
100γρ. μανιταρια κομμενα σε φετουλες
αλάτι
πιπέρι

Οδηγίες παρασκευής συνταγης

Τοποθετειτε σε πιρεξ το κοτοπουλο αλατισμενο με μια κουταλια της σουπας ελαιολαδο και λιγο νερο. Ψηνετε το κοτοπουλο στο φουρνο, στους 170 βαθμους, 30 λεπτα περιπου. Στο μεταξυ ζεσταινετε το υπολοιπο ελαιολαδο σε κατσαρολα. Βαζετε το αλευρι, το ανακατευετε προσθετοντας λιγο νερο, το γιαουρτι, το κρασι, το ξυσμα λεμονιου, το πιπερι. Βγαζετε το πιρεξ απο το φουρνο, βαζετε πανω απο καθε κομματι κοτοπουλο, μανιταρια και τη σαλτσα που φτιαξατε στην κατσαρολα. Το ξαναβαζετε στο φουρνο, ξεσκεπαστο και το ψηνετε 30 λεπτα ακομα.



Αναζήτηση Google

Είσοδος

Connect
Συνδεθείτε με το Facebook

Ενημερώσεις συνταγων

Ενημερωθείτε για τις τελευταίες συνταγες

Συλλογή ανεξάρτητου περιεχόμενου