Κολοκυθακια μαρινατα

Εκτυπώσιμη μορφήΕκτυπώσιμη μορφή
0

Περιγραφή συνταγης

Συνταγη για κολοκυθακια μαρινατα


Περίληψη συνταγης

Κατηγορίες ΣυνταγηςΟρεκτικα

Συστατικά συνταγης

Ποσ. Υλικά συνταγης
600γρ. κολοκυθακια, σε φετες κατα μηκος
25γρ. αλευρι
λαδι για τηγανι
100γρ. ελαιολαδο
1⁄2 κρεμμυδι ψιλ/νο
4 σκελ. σκορδο ψιλ/νο
2ποτήρια ξίδι
φασκομηλο η δαφνη
αλάτι

Οδηγίες παρασκευής συνταγης

Αλευρωνουμε τα κολοκυθακια, τα τηγανιζουμε σε μικρες ποσοτητες σε καυτο λαδι και τα βγαζουμε σε βαθεια πιατελλα

Σε κατσαρολα ζεσταινουμε το ελαιολαδο, τσιγαριζουμε το κρεμμυδι, κατοπιν το σκορδο, προσθετουμε τη δαφνη, το ξιδι και λιγο αλατι. Βραζουμε λιγα λεπτα

Ριχνουμε το μειγμα στα κολοκυθακια, τα σκεπαζουμε και τα αφηνουμε να μαριναριστουν τουλαχιστον 24 ωρες



Αναζήτηση Google

Είσοδος

Connect
Συνδεθείτε με το Facebook

Ενημερώσεις συνταγων

Ενημερωθείτε για τις τελευταίες συνταγες

Συλλογή ανεξάρτητου περιεχόμενου