Μελιτζανες τηγανητες

Εκτυπώσιμη μορφήΕκτυπώσιμη μορφή
0

Περιγραφή συνταγης

Συνταγη για μελιτζανες τηγανητες


Περίληψη συνταγης

Κατηγορίες ΣυνταγηςΟρεκτικα

Συστατικά συνταγης

Ποσ. Υλικά συνταγης
1κιλό μελιτζάνες
αλάτι
αλευρι
λαδι για τηγανισμα

Οδηγίες παρασκευής συνταγης

-Πλενετε και καθαριζετε τις μελιτζανες απο τις ακρες τους
-Τις κοβετε ειτε σε ροδελλες ειτε μακροστενα
-Τις βαζετε σε ενα μπωλ με αλευρι και αλατι και τα ανακατευετε
-Βαζετε στο τηγανι το λαδι να καψει σε μετρια φωτια
-Τοποθετειτε τις μελιτζανες τη μια διπλα στην αλλη μεχρι να καλυψετε ολο το τηγανι και τηγανιζετε και απο τις δυο πλευρες μεχρι να παρουν ενα χρυσο χρωμα
-Βγαζοντας τις απο το τηγανι μπορειτε πριν το σερβιρισμα να τις τοποθετησετε σε ενα πιατο οπου θα εχετε στρωσει με χαρτι κουζινας, για να απορροφησει το παραπανισιο λαδι



Αναζήτηση Google

Είσοδος

Connect
Συνδεθείτε με το Facebook

Ενημερώσεις συνταγων

Ενημερωθείτε για τις τελευταίες συνταγες

Συλλογή ανεξάρτητου περιεχόμενου