Καλτσουνια μυζηθροπιτες

Εκτυπώσιμη μορφήΕκτυπώσιμη μορφή
0

Περιγραφή συνταγης

Συνταγη για καλτσουνια μυζηθροπιτες


Περίληψη συνταγης

Κατηγορίες ΣυνταγηςΓλυκα

Συστατικά συνταγης

Ποσ. Υλικά συνταγης
1 1⁄5κιλό μυζήθρα (1 κεφαλι)
λίγοδυόσμος
λίγηζαχαρη
1 1⁄2 αυγο
1κιλό αλευρι
1⁄4κούπα λάδι
1⁄4κούπα τσικουδιά
1 1⁄2κούπα νερό

Οδηγίες παρασκευής συνταγης

Ανακατευουμε καλα την γεμιση με ενα πηρουνι. Ζυμωνουμε και απλωνουμε τη ζυμη ωστε να εχει μεγαλο μηκος και μικρο πλατος. Απλωνουμε απο μια κουταλια της γεμισης σε ισα διαστηματα κατα μηκος της ζυμης. Κατοπιν διπλωνουμε τη ζυμη ετσι ωστε να καλυψουμε τη γεμιση και κοβουμε με ενα ποτηρι σε σχημα μισοφεγγαρου τα πιτακια. Στα τελειωματα παταμε τη ζυμη με ενα πηρουνι. Τα τηγανιζουμε σε καυτο λαδι. Μπορουμε, αν θελουμε, να τα πασπαλισουμε με κανελα και μελι, η μονο μελι, και χοντρη ζαχαρη.



Αναζήτηση Google

Είσοδος

Connect
Συνδεθείτε με το Facebook

Ενημερώσεις συνταγων

Ενημερωθείτε για τις τελευταίες συνταγες

Συλλογή ανεξάρτητου περιεχόμενου