√	Ποσ.	Υλικά συνταγης
	5	φλούδες από πορτοκάλια
	300	γραμμάρια καθαρό οινόπνευμα
	600	γραμμάρια ζαχαρη
	600	γραμμάρια νερό
	5	γαρύφαλλα ((προαιρετικά))
	2	μπαστουνάκια κανέλα ((προαιρετικά))

Οδηγίες παρασκευής συνταγης

Καθαρίζουμε τις φλούδες των πορτοκαλιών ώστε να μην μείνει άσπρη ψίχα.
Τις βάζουμε σε γουδί και τις χτυπάμε με ένα φλιτζάνι ζάχαρη.
Τα βάζουμε σε βάζο, προσθέτουμε το οινόπνευμα και αφού ανακατέψουμε κλείνουμε καλά και τα αφήνουμε για 5-6 μέρες.
Βράζουμε την υπόλοιπη ζάχαρη με το νερό αφού προσθέσουμε τα μπαχαρικά για 2 λεπτά ή μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και τα προσθέτουμε στο βάζο.
Αφήνουμε για άλλες 5-6 μέρες.
Στραγγίζουμε με τουλπάνι και φυλάμε το λικέρ μας σε μπουκάλι.

Σημειώσεις για την συνταγη

Με τον ίδιο τρόπο φτιάχνουμε λικέρ λεμονιού, μανταρινιού, νερατζιού και γκρέιπφρουτ.

Ενημερωθείτε για τις τελευταίες συνταγες