√	Ποσ.	Υλικά συνταγης
	18	κομμάτια σου (έτοιμα από το ζαχαροπλαστείο, χωρίς κρέμα)
	2	κονσέρβες καβουρόψιχα
	1	ματσάκι μαιντανο (ψιλοκομμένο)
	1	φλιτζάνι μαγιονέζα
	2	κουτ. του γλυκού λευκό κρασί (ξηρό)
	1	κουτ. του γλυκού Γουόστερσάιρ σος
	1⁄2	κουτ. του γλυκού μουσταρδα
	1	κουτ. του γλυκού χυμό λεμονιού
	1	πρέζα λευκό πιπέρι

Οδηγίες παρασκευής συνταγης

Αδειάζουμε την καβουρόψιχα σε ένα μπολ και τη λιώνουμε με ένα πιρούνι. Τοποθετούμε κατά μέρος. Ψιλοκόβουμε το μαϊντανό και κρατάμε 1/4 του φλιτζανιού.
Ετοιμάζουμε τη γέμιση ρίχνοντας την καβουρόψιχα σε ένα μέτριο μπολ.
Προσθέτουμε το μαϊντανό, τη μαγιονέζα, το κρεμμύδι, το κρασί, τη Γουόστερσάιρ σος, τη μουστάρδα, το χυμό του λεμονιού και το πιπέρι.
Ανακατεύουμε καλά μέχρι να αναμιχθούν όλα τα υλικά.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς και γεμίζουμε τα άδεια σουδάκια με το μείγμα της γέμισης.
Τοποθετούμε τα γεμισμένα σουδάκια σε μη βουτυρωμένη λαμαρίνα φούρνου και ψήνουμε για 10 λεπτά.
Σερβίρουμε μόλις κρυώσουν ελαφρά.

Αναζήτηση

Ενημερωθείτε για τις τελευταίες συνταγες