Συνταγες
Είδος συνταγης
Δυσκολία συνταγης
Ευρετήριο συνταγων
Πλοήγηση
Χρήσιμα links
Πατατες πουρε (χύτρα ταχύτητας)
Εκτυπώσιμη μορφήΠεριγραφή συνταγης
Σπιτικός πουρές με πατάτες στη χύτρα.
Περίληψη συνταγης
| Χρόνος | 15 λεπτά |
|---|---|
| Κατηγορίες Συνταγης | Χυτρα ταχυτητας |
| Δυσκολία συνταγης | Εύκολες |
Συστατικά συνταγης
| √ | Ποσ. | Υλικά συνταγης |
|---|---|---|
| 1 | κιλό πατάτες | |
| 2 | κουταλιές της σούπας βουτυρο | |
| 125 | ml γάλα | |
| αλάτι | ||
| πιπέρι | ||
| μοσχοκάρυδο | ||
| νερό |
Οδηγίες παρασκευής συνταγης
- Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες.
- Τις κόβουμε σε όμοια κομμάτια και τις βάζουμε στο καλαθάκι.
- Ρίχνουμε 250ml νερό στη χύτρα και μόλις βράσει βάζουμε το τρίποδο και πάνω σε αυτό το καλαθάκι με τις πατάτες.
- Κλείνουμε την χύτρα και μαγειρεύουμε για 7 λεπτά.
- Ζεσταίνουμε σε μικρή κατσαρόλα το γάλα με το βούτυρο.
- Περνάμε τις πατάτες από το μύλο του πουρέ όσο είναι ζεστές.
- Βάζουμε τα μπαχαρικά.
- Ρίχνουμε το ζεστό γάλα και το βούτυρο και ανακατεύουμε με το σύρμα.
Σημειώσεις για την συνταγη
- Βάζουμε βασιλικό για διακόσμηση στο πιάτο
- Εισέλθετε στο σύστημα ή εγγραφείτε για να υποβάλετε σχόλια
