Ταμπουλε (σαλατα πλιγουρι)

Εκτυπώσιμη μορφήΕκτυπώσιμη μορφή
0

Περιγραφή συνταγης

Συνταγη για ταμπουλε (σαλατα πλιγουρι)


Περίληψη συνταγης

Κατηγορίες ΣυνταγηςΣαλατες

Συστατικά συνταγης

Ποσ. Υλικά συνταγης
1φλιτζάνι πλιγούρι
2 ντοματες ξεφλουδισμενες, (κομμενες σε κυβους)
2μέτρια κρεμμυδια ξερα, (κομμενα σε ροδελες)
1 πρασινη πιπερια, (κομμενη σε κυβους)
1⁄2ματσάκι μαιντανο, (ψιλοκομμενο)
3⁄4φλιτζανιού λάδι
4κουταλιές Κρεμα γαλακτος
2κουταλιές ξυδι
πιπέρι

Οδηγίες παρασκευής συνταγης

Μουσκευουμε το πληγουρι σε μπωλ με ζεστο νερο, απο το προηγουμενο βραδυ. Την επομενη το σουρωνουμε και το αφηνουμε να στραγγισει αρκετα.
Κοβουμε τα λαχανικα και τα ανακατευουμε με το πληγουρι, προσεκτικα για να μην λιωσουν οι ντοματες.
Χτυπαμε τη μαγιονεζα (η τη μουσταρδα) με το ξιδι. Δοκιμαζουμε και προσθετουμε αλατι και πιπερι αναλογα με το γουστο μας. Περιχυνουμε τη σαλτσα και σερβιρουμε.



Αναζήτηση Google

Είσοδος

Connect
Συνδεθείτε με το Facebook

Ενημερώσεις συνταγων

Ενημερωθείτε για τις τελευταίες συνταγες

Συλλογή ανεξάρτητου περιεχόμενου