Χοιρινο με μουσταρδα

Εκτυπώσιμη μορφήΕκτυπώσιμη μορφή
0

Περιγραφή συνταγης

Συνταγη για χοιρινο με μουσταρδα


Περίληψη συνταγης

Κατηγορίες ΣυνταγηςΚυριως πιατο Κρεατικα

Συστατικά συνταγης

Ποσ. Υλικά συνταγης
1κιλό χοιρινο κρεας (σε μεριδες)
1ποτήρι του κρασιού λεμονι
2ποτήρια του νερού νερό
4κουταλακια μουσταρδα
λάδι
αλάτι
πιπέρι
ριγανη

Οδηγίες παρασκευής συνταγης

Βαζουμε σε μια κατσαρολα λιγο λαδι και τοποθετουμε και το κρεας.
Αφου σωταριστουν απο ολες τις μεριες για περιπου 10΄το σβηνουμε με το χυμο λεμονιου. Σε ενα σεηκερ εχουμε "χτυπησει" τα 2 ποτηρια νερου με τις 4 κουταλιες της μουσταρδας και κατοπιν το προσθετουμε στη κατσαρολα.Βαζουμε αλατακι, πιπερι και ριγανη αρκετη και αφηνουμε το κρεας να ψηθει.

Σημειωση: Αν ειναι λιγο πιο νερουλο στο τελος αφαιρουμε με μια κουταλια της σουπας λιγο ζουμι και με ενα πηρουνι χτυπαμε 1-2 κουταλιες κορν φλαουερ (η απλο αλευρι).Επειτα περιχυνουμε το κρεας και ανακατευουμε.

Καλη επιτυχια & καλη ορεξη!!!



Αναζήτηση Google

Είσοδος

Connect
Συνδεθείτε με το Facebook

Ενημερώσεις συνταγων

Ενημερωθείτε για τις τελευταίες συνταγες

Συλλογή ανεξάρτητου περιεχόμενου