Συνταγες
Είδος συνταγης
Δυσκολία συνταγης
Ευρετήριο συνταγων
Πλοήγηση
Μπισκοτα σπιτικα με μαρμελαδα
Εκτυπώσιμη μορφήΠεριγραφή συνταγης
Συνταγη για μπισκοτα σπιτικα με μαρμελαδα
Περίληψη συνταγης
| Κατηγορίες Συνταγης | Γλυκα |
|---|
Συστατικά συνταγης
| √ | Ποσ. | Υλικά συνταγης |
|---|---|---|
| 3 | φλυτζ. αλευρι | |
| 2 | φλυτζ. βουτυρο | |
| 1 | φλυτζ. ζαχαρη | |
| 1 | αυγο | |
| 2 | βανίλιες | |
| 1 | κουταλάκι γλυκού μπεικιν παουντερ | |
| ξυσμα λεμονιου η πορτοκαλιου | ||
| μαρμελαδα (της αρεσκειας σας) |
Οδηγίες παρασκευής συνταγης
Ανακατευουμε το αλευρι με το μπεικιν παουντερ και πλαθουμε το μειγμα με κρυο βουτυρο. Προσθετουμε το αυγο, τη ζαχαρη, τις βανιλιες και το ξυσμα πορτοκαλιου η λεμονιου (αναλογα με τη μαρμελαδα που θα επιλεξουμε). Ισως παρει λιγο περισσοτερο αλευρι, η ζυμη πρεπει να ειναι μαλακια χωρις να κολλαει.
Πλαθουμε στρογγυλα μπισκοτα και με ενα κουταλακι κανουμε μια μικρη λακουβα στο κεντρο οπου βαζουμε τη μαρμελαδα.
Τοποθετουμε τα μπισκοτα σε λαδοκολλα και τα ψηνουμε στους 180 βαθμους για περιπου 15 λεπτα (μεχρι να γινουν χρυσοξανθα).
Σημειώσεις για την συνταγη
Προτεινομενες γευσεις:
- ξυσμα πορτοκαλιου με μαρμελαδα βερυκοκο
- ξυσμα λεμονιου με μαρμελαδα φρουτα του δασους
- Εισέλθετε στο σύστημα ή εγγραφείτε για να υποβάλετε σχόλια
