Συνταγες
Είδος συνταγης
Δυσκολία συνταγης
Ευρετήριο συνταγων
Πλοήγηση
Κορμος με μπισκοτα και σοκολατα
Εκτυπώσιμη μορφήΠεριγραφή συνταγης
Συνταγη για κορμος με μπισκοτα και σοκολατα
Περίληψη συνταγης
| Κατηγορίες Συνταγης | Γλυκα |
|---|
Συστατικά συνταγης
| √ | Ποσ. | Υλικά συνταγης |
|---|---|---|
| 500 | γραμμάρια μπισκοτα (πτι μπερ) | |
| μισό | πακετο βιταμ | |
| 250 | γραμμάρια κουβερτούρα | |
| 2 | κούπες ζαχαρη | |
| 1 | ποτήρι γάλα | |
| 1 | κουτ. σούπας κακαο | |
| 3 | κρόκους αυγών | |
| 1 | κουτ. σούπας λικερ απο κρανα |
Οδηγίες παρασκευής συνταγης
Αρχικα σπαμε τα μπισκοτα σε μικρα κομματια, αφηρημενα. Παραλληλα βαζουμε σε μια κατσαρολιτσα το βουτυρο να λιωσει μαζι και με τις κουβερτουρες. Προσθετουμε τη ζαχαρη και ανακατευουμε μεχρι να λιωσει και αυτη. Επειτα, ριχνουμε το γαλα σιγα-σιγα και με προσοχη γιατι βγαζει μπουρμπουληθρες. Ανακατευουμε καλα και αφου το κατεβασουμε απο τη φωτια ριχνουμε το κακαο. Σε ενα αλλο μπολ σπαμε τα αυγα και χωριζουμε τα ασπραδια απο τους κροκους, τους οποιους ριχνουμε στο κατσαρολακι. Τελος, βαζουμε μεσα στο μειγμα- κατσαρολακι το λικερ απο κρανα και τα σπασμενα μπισκοτα. Παιρνουμε μια φορμα, και αφου καλυψουμε το πατο με αλουμινοχαρτο, εναποθετουμε μεσα της το μειγμα μας και τη βαζουμε στο ψυγειο μεχρι να παγωσει. Μεχρι τοτε θα περασει σιγουρα 1 ωρα και θα πινουμε λικερ απο κρανα!
Οταν παγωσει ο επτανοστιμος κορμος τον γυρναμε, αφαιρουμε το αλουμινοχαρτο και τον τρωμε.
- Εισέλθετε στο σύστημα ή εγγραφείτε για να υποβάλετε σχόλια
