Τανωμενος σορβας

Εκτυπώσιμη μορφήΕκτυπώσιμη μορφή
0

Περιγραφή συνταγης

Συνταγη για τανωμενος σορβας


Περίληψη συνταγης

Κατηγορίες ΣυνταγηςΟρεκτικα

Συστατικά συνταγης

Ποσ. Υλικά συνταγης
2λίτρα νερακι
1 φλιτζανα κορκωτα (σπασμενο σιταρι)
1κουτ. σούπας κοφτη αλατι
6κουτ. σούπας πασκιταν
2κουτ. σούπας αγελαδινο βουτυρο
1κουτ. κοφτη γλυκου δυοσμος

Οδηγίες παρασκευής συνταγης

Αρχικα βαζουμε το νερο στην κατσαρολα και αφου πλυνουμε καλα τα κορκωτα, τα βραζουμε για 15ʼ. Στη συνεχεια προσθετουμε αλατι και αφηνουμε το φαγητο να βρασει μαζι με το αλατι για ακομη 5ʼ-10ʼ. Επειτα, παιρνουμε χλιαρο νερο απο τη σουπας και διαλυουμε με αυτο το πασκιταν. Ριχνουμε το διαλυμενο πασκιταν μεσα στη σουπα-κορκωτο. Σε ενα τηγανι, λιωνουμε το βουτυρο, προσθετουμε το δυοσμο και τα περιχυνουμε στη σουπα.



Αναζήτηση Google

Είσοδος

Connect
Συνδεθείτε με το Facebook

Ενημερώσεις συνταγων

Ενημερωθείτε για τις τελευταίες συνταγες

Συλλογή ανεξάρτητου περιεχόμενου