Μπομποτα με σπανακι

Εκτυπώσιμη μορφήΕκτυπώσιμη μορφή
0

Περιγραφή συνταγης

Συνταγη για μπομποτα με σπανακι


Περίληψη συνταγης

Κατηγορίες ΣυνταγηςΟρεκτικα Πιτες

Συστατικά συνταγης

Ποσ. Υλικά συνταγης
2 1⁄2 φλιτζανες αλευρι απο καλαμποκι
2 αυγά
1⁄4 βουτυρο
1⁄4 τυρι μυτζηθρα και τυρι κατσικισιο
200γραμ. σπανάκι
750 ml. γαλα
λίγοαλάτι
1⁄2κουτ. σούπας σόδα

Οδηγίες παρασκευής συνταγης

Σε μια λεκανη ανακατευουμε το κατσικισιο τυρι, τη μυτζηθρα και το βουτυρο. Επειτα ριχνουμε τα αυγα, το αλευρι και το γαλα, το αλατι και τη σοδα, ανακατευουμε καλα και εχουμε ενα μαλακο χυλο. Στη συνεχεια αλειφουμε το ταψακι με λαδι και ριχνουμε τον μισο χυλο. Πανω του βαζουμε το σπανακι, το οποιο εχουμε τσιγαρισει ελαφρως. Τελος τοποθετουμε τον υπολοιπο χυλο στο ταψι και ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180βαθμους, για μιση ωρα περιπου (λειτουργια: αερας).



Αναζήτηση Google

Είσοδος

Connect
Συνδεθείτε με το Facebook

Ενημερώσεις συνταγων

Ενημερωθείτε για τις τελευταίες συνταγες

Συλλογή ανεξάρτητου περιεχόμενου